Caja x6 – La Iride Etiqueta Roja – Chardonnay Dulce
Precio de lista:$48.786
| Detalle | Cantidad | Precio con descuento |
|---|---|---|
| Precio mayorista | 3 - 10 | 10% $43.907 |
| Precio distribución | 11 - 20 | 15% $41.468 |
Ficha tecnica
Guarda: 6 meses.
Procedencia de las uvas: Maipú.
Conservacion: en tanques de acero inoxidable.
Corcho: Tapón térmico microaglomerado 24×44.
Potencial de guarda: 1 año.
Azucar residual: 60 g/L.
Rendimiento HA: 85 qq/ha.
Alcohol: 12,5 v/v.
Acidez: 4,8 g/L.
Vinificación
MACERACION
Prensa directa, maceración en frio muy prolongada.
MOMENTO DE COSECHA
Cosecha en Febrero.
FERMENTACION
Fermentación en blanco, tradicional, reductiva y sin orujos. Temperatura controlada entre 16°C y 18°C. Tiempo de fermentación alcohólica de 15 a 0 días.
MARIDAJE
Ideal para acompañar todo tipo de postres, strudel, chesscake o mouse de chocolate.
NOTAS DE CATA
Color: Verdoso con reflejos amarillos pálidos.
Aroma: Aroma intenso donde predominan la piña, la banana y la nuez. Se peuden percibir otras notas frutales.
Sabor: De gran volumen en boca. Es dulce, suave y fresco. Tiene un balance perfecto entre dulcor y acidez.
También te recomendamos…
-
La Iride Etiqueta Roja – Malbec Rosé
Tarjeta: $8.131 |
