Domingo Hermanos Tannat
Precio de lista:$17.482
Hermanos Tannat es un vino tinto argentino de carácter, elaborado 100 % con uva Tannat, con aromas a frutos negros, moras y ciruelas, un paladar estructurado con taninos firmes y recuerdos de chocolate y especias, y un final persistente y elegante.
| Detalle | Cantidad | Precio con descuento |
|---|---|---|
| Precio mayorista | 3 - 10 | $15.734 |
| Precio distribución | 11 - 20 | $14.860 |
Hermanos Tannat nace en el Valle Rupestre de Salta, en los Valles Calchaquíes, a más de 2.200 metros de altura, un entorno único que aporta frescura, amplitud térmica y tipicidad. El viñedo crece en suelos arenosos y pedregosos, con riego por goteo y conducción en espaldero alto.
La vendimia es manual, la fermentación se realiza en piletas de concreto con levaduras seleccionadas y la maceración dura unos 20 días. Tiene fermentación maloláctica, lo que le aporta redondez. Su producción anual está alrededor de 20.000 botellas. El vino es monovarietal: 100 % Tannat.
En nariz ofrece moras, casis, ciruelas negras, chocolate y un toque especiado. En boca es potente y estructurado, con taninos firmes, fruta madura, cacao y aromas herbales. El final es prolongado, con buena persistencia, taninos presentes y un recuerdo de fruta y especias.
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, asados, cordero, guisos de caza o quesos maduros, pero también se disfruta solo para apreciar toda su tipicidad de altura.
Ficha técnica
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Nombre: Hermanos Tannat
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Bodega: Domingo Molina
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Origen / Región: Valle Rupestre, Valles Calchaquíes, Salta, Argentina
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Altitud del viñedo: Aproximadamente 2.200 metros
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Suelos: Arenosos y pedregosos
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Riego: Goteo
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Sistema de conducción: Espaldero alto
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Densidad de plantas: 3.700 plantas por hectárea
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Rendimiento: Aproximadamente 130 quintales por hectárea
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Cosecha: Manual
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Fermentación: En piletas de concreto con levaduras seleccionadas
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Maceración: Aproximadamente 20 días
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Temperatura de fermentación: Entre 23 °C y 26 °C
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Fermentación maloláctica: Sí
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Varietal: 100 % Tannat
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Producción anual: Alrededor de 20.000 botellas
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Color: Rojo intenso, con matices violáceos
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Aroma (nariz): Moras, casis, ciruelas, cacao, especias y hierbas suaves
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Sabor (paladar): Estructurado; taninos firmes, fruta madura, cacao, hierbas, madera
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Final: Largo, profundo, con persistencia de fruta, taninos y especias
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Temperatura de servicio sugerida: Aproximadamente 18 °C
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Maridaje sugerido: Carnes rojas, cordero, platos regionales, guisos y quesos curados
