Crotta Oporto

El Crotta Oporto es un vino fortificado que refleja la tradición centenaria de Bodegas Crotta. Combina jugosas uvas para crear un vino de cuerpo generoso, con dulzor natural y buena concentración. Su color es tostado con reflejos dorados, lo que anuncia su complejidad aportada por un leve envejecimiento.

En nariz despliega un perfil elegante y profundo: frutas maduras como ciruelas y pasas, junto con notas florales y un toque ahumado muy característico. En boca, el dulzor se siente equilibrado con la potencia alcohólica, ofreciendo una textura aterciopelada, buena estructura y un final persistente con recuerdos frutales y especiados.

Este Oporto es ideal para disfrutar en sobremesas, con postres intensos, chocolate oscuro, quesos maduros o frutos secos. También funciona muy bien como digestivo. Se recomienda servirlo levemente fresco, entre 12 °C y 16 °C, para resaltar su elegancia y su riqueza aromática.

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Ficha Técnica:

• Bodega: Crotta

• Tipo de vino: Vino generoso / fortificado (Oporto)

• Origen: Valle Central, Mendoza, Argentina

• Varietales: Pedro Giménez, Moscatel y uvas de cereza

• Graduación alcohólica: ~15 % vol

• Azúcar: Entre 80 y 100 g/L

• pH: ~3,7

• Acidez total: ~3,1 g/L

• Color: Tostado con reflejos dorados

• Aromas: Frutas maduras, pasas, notas florales, ahumado

• Sabor / Boca: Dulce, estructurado, textura aterciopelada, final largo y persistente

• Temperatura de servicio: 12–16 °C

• Maridaje sugerido: Postres intensos, chocolate, quesos maduros, frutos secos, digestivo

• Potencial de guarda: Muy bueno

• Presentación: Botella de 750 ml