Rutini Blend Cabernet Franc – Malbec

Rutini Blend Cabernet Franc – Malbec combina la elegancia del Cabernet Franc con la suavidad y redondez del Malbec, proveniente de viñedos seleccionados en Mendoza. Su color es rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz se perciben aromas a cassis, ciruela, cereza madura y sutiles notas de pimienta, vainilla y chocolate aportadas por su crianza en barrica. En boca es estructurado y equilibrado, con taninos firmes y bien integrados, buena acidez y un final prolongado y elegante. Ideal para acompañar carnes rojas, caza, guisos, pastas con salsas intensas o quesos maduros. Se recomienda servir entre 16 °C y 18 °C.

Ficha Técnica

• Bodega: Rutini Wines

• Tipo de vino: Tinto

• Varietal: Cabernet Franc – Malbec

• Origen: Mendoza, Argentina

• Cosecha: Manual, selección de racimos

• Elaboración: Maceración en frío, fermentación controlada, fermentación maloláctica

• Crianza: 12‑14 meses en barricas de roble francés y americano

• Graduación alcohólica: 13,9 % vol

• Acidez total: 5,4 g/L

• pH: 3,62

• Azúcar residual: 2,1 g/L

• Color: Rojo profundo con reflejos violáceos

• Aromas: Cassis, ciruela, cereza madura, pimienta, vainilla, chocolate

• Sabor / Boca: Taninos firmes, equilibrado, fruta madura y especias, final largo

• Temperatura de servicio: 16 °C – 18 °C

• Maridaje sugerido: Carnes rojas, caza, guisos, pastas con salsas intensas, quesos maduros

• Presentación: Botella de 750 ml

• Potencial de guarda: 5‑7 años